Немецкий рецепт успеха - история NEFF.

БЛЮДО, КОТОРОЕ ГОТОВИТСЯ УЖЕ 140 ЛЕТ

БЛЮДО, КОТОРОЕ ГОТОВИТСЯ УЖЕ 140 ЛЕТ

NEFF обладает давним, гордым наследием, но мы никогда не почивали на лаврах. (На самом деле, лавровые листья - вещь в кулинарии незаменимая, так что мы бы скорее использовали их в наших рецептах). С самого начала компания NEFF менялась, развивалась и эволюционировала. Вы знаете, что практически каждый рецепт можно усовершенствовать. Вот и мы считаем, что всегда есть способ что-то улучшить.

Вниз страницы

Хотите узнать нашу историю? Садитесь за наш стол

Многое изменилось с того момента, как Карл Нефф создал свой первый духовой шкаф в 1877 г. Люди по всему миру поделились друг с другом радостями и хлопотами приготовления любимых блюд. Ингредиенты из разных частей света стали местными ингредиентами. Прошло время, и вскоре кухня стала тем, что можно назвать центром любого дома, и, зачастую, духовой шкаф NEFF находился прямо в ее сердце.

1877 г. - Что-то готовится

1877 - Что-то готовится

В 1877 году, в маленьком городке в немецкой земле Баден-Вюртемберг, над небольшим деревянным домиком появился дым. Карл Нефф и 6 его партнеров въехали в этот дом и организовали там свою первую мастерскую NEFF. Они даже не помышляли о том, что однажды один небольшой коттедж превратится в фабрику, которая будет производить технику для всей Европы.

Карл Нефф  - умение рассмотреть потенциал

Карл Нефф: умение рассмотреть потенциал

Карл Нефф был опытным слесарем, прежде чем обратил свое внимание и таланты на духовые шкафы. Если вы заглянете внутрь одной из них, вы заметите, насколько хорошо они спроектированы и как они просты в использовании - это именно те качества, которые вы найдете сегодня в технике NEFF. Карл Нефф был не только искусным мастером. Он также обладал самым важным качеством - деловым чутьем, которое всегда предвосхищало потребности клиентов. Он знал, как удовлетворить их потребности, используя свою врожденную изобретательность.

1885 - Выпекаем во времена Прекрасной эпохи

1885 - Выпекаем во времена Прекрасной эпохи

Конец века в Европе - прекрасное время для жизни. Отсюда и название этого периода - "belle Époque" (или "Прекрасная эпоха"). Искусство и культура процветают по всему континенту, и горожане собираются в кафе, чтобы обсудить последние животрепещущие темы за чашкой горячего кофе и выпечкой. Карлу Неффу удалось уловить дух времени, который помог кондитерским справиться с растущим спросом. Таким образом, новые духовые шкафы NEFF помогли удовлетворить запросы европейских сладкоежек, а их разговоры наполнились легкостью и ароматами выпечки.

1919 - Расстойка и поднятие

В течение следующих двух десятилетий, NEFF без устали трудится на своих кухнях, проектируя и создавая новые модели. Первым нововведением были крупные печи для промышленных кухонь. Компания NEFF довела до совершенства новый газовый духовой шкаф, который должен был прийти на смену грязным угольным печам. В 1919 году на рынок был выпущен первый запатентованный газовый духовой шкаф для кондитерских.

1949 - У компании NEFF рождаются близнецы!

1949 - У компании NEFF рождаются близнецы!

У поваров во всем мире появляется повод для праздника. Почему? Хотя в послевоенное время и все испытывали проблемы с продовольствием, с конвейера спустился новый духовой шкаф NEFF, который предлагал поварам массу новых полезных функций. Впервые покупатели получили духовой шкаф с двумя отдельно контролируемыми рабочими камерами, что позволяло готовить разные блюда с разной скоростью.

На службу приходит новая модель NEFF

Встречайте Альфреда

Доктор Альфред Нефф был сыном основателя компании, Карла. Альфред унаследовал весь бизнес отца во время войны и вскоре пошел по его стопам, предвосхищая потребности поваров своими нововведениями.

Сделано в Германии

В это время объем промышленного производства взлетел, и вскоре надпись «Made in Germany» стала знаком инженерного качества, не имеющего аналогов во всем мире. Под влиянием этого необыкновенного периода роста и успеха Альфред Нефф также начал исследовать новые возможности в области производства холодильного оборудования. В это же время его компания стала серьезным игроком на рынке стиральных машин.

50-е - Десятилетие постоянных инноваций

50-е - Десятилетие постоянных инноваций

В 50-х годах весь мир буквально закипел индустриальными нововведениями. В то время как рок-звезды ходили по сцене своими раскованными движениями заставляли сердца поклонников биться чаще, компания NEFF выпустила несколько новинок: индукционную варочную панель, микроволновую печь и печь Аркус, добавив немного рок-н-ролла в каждую кухню. Это были жаркие годы, и NEFF была первой компанией, которая установила термостаты во всех духовых шкафах в качестве стандарта.

60-е - Больше тарелок

60-е - Больше бытовых приборов

В 60-х женщины начали борьбу за независимость, не желая больше проводить все время на кухне. Значит, кухни должны были стать более эффективными. Таким образом, размеры духовых шкафов увеличились, чтобы вмещать больше блюд, и компания NEFF запустила первые встраиваемые бытовые приборы, чтобы сэкономить место. В то же время на кухнях отелей и аэропортов все чаще стал звучать приятный звонок таймеров микроволновок. Причина? NEFF стал поставлять самые первые промышленные микроволновые печи.

70-е - Готовь, как тебе вздумается

70-е - Готовь, как тебе вздумается

Не выбирать, а попробовать все вместе и сразу! С новой модульной плитой NEFF Domino можно было выбрать различные элементы для вашей плиты: газовые, электрические, фритюрницы, грили - и объединить их в один блок. После изобретения духового шкафа с функцией Circotherm, стало возможным готовить блюда на разных уровнях без какой-либо опасности смешения ароматов. Повара могли не просто делать все по-своему - самое главное, что теперь их торт Наполеон получался без привкуса лосося.

80-е - Ты на кухне? Двигайся в такт

80-е были ярким временем, полным свободы и энергии. И даже на кухне вы могли ощутить это, делая движение CLOU. Нет, мы не имеем ввиду танцевальное движение, а говорим о новой технологии, созданной для духовых шкафов. Эта система направляющих на подшипниках обеспечивала полное выдвижение противней из духовки. В то же время NEFF внедрила внутреннее освещение для духовых шкафов, чтобы вы могли видеть, как готовятся ваши блюда. Отличное десятилетие для того, чтобы почувствовать кулинарный экстаз!

90-е - Настрой на элегантность

Десятилетие новейших разработок NEFF в области кухонного дизайна: теперь это не просто скромные бытовые приборы с набором функций, а устройства, которые, без ложной скромности, выглядят просто круто! Варочные панели и духовки приобрели хромированные элементы, стали оснащаться элегантными цифровыми дисплеями и высококачественным аудиооборудованием. Конечно, если ваша кухня выглядит красиво, вы хотите сохранить это впечатление во всех деталях. Теперь, благодаря технологии очистки EasyClean от NEFF это вам по плечу.

2000-е - Функциональность - это стиль

2000 - Функциональность - это стильно

Каждый год компания NEFF удостаивается отраслевых наград за уникальное сочетание дизайна и функциональности. В "нулевые" NEFF продолжила улучшать дизайн своих приборов, применяя алюминий, благодаря чему они стали выглядеть крайне современно и стильно. Мы видим красоту там, где дизайн расширяет функциональность прибора. В 2000 году разработана технология Slide&Hide: при открытии дверца духовки плавно скользит вниз и исчезает в тайнике под духовкой, не мешая приблизиться забирать и ставить блюда на противни. В том же году компания представила усовершенствованный блок управления варочными панелями – TwistPad.

2010-е - Волшебство приходит на кухню

2010-е - Волшебство приходит на кухню

В поисках новых способов сделать ваши блюда еще вкуснее в 2010-х компания NEFF обратилась к магии. Ну хорошо, может, это не так, но нам приятно думать, что в наших последних разработках есть немного волшебства. Возьмем, например, функцию VarioSteam. Во время приготовления наша технология Variosteam добавляет влагу в духовку (в виде пара), что означает, что жаркое будет получаться всегда сочным (возрадуйтесь, плотоядные!). Еще немного колдовства на кухне добавляет индукционная варочная панель NEFF Flexinduction. Поместите кастрюлю в любую точку на ее гладкой, темной поверхности - нагреется только кастрюля, в то время как остальная область приготовления блюд останется прохладной на ощупь.

Акция: 140 лет истории, 140 недель гарантии

В честь празднования своего 140-летнего юбилея NEFF продлевает гарантийный срок на бытовую технику до 140 недель. При покупке встраиваемой бытовой техники NEFF с 1 сентября по 31 декабря 2017 года выдается специальный сертификат с подтверждением продленного срока гарантии до 140 недель.*

*Дополнительная гарантия предоставляется OOO «БСХ Бытовые Приборы». Количество товара ограничено.

Узнайте больше

МyNEFF

Чтобы зарегистрировать ваш прибор, просто зарегистрируйтесь в MyNEFF, чтобы получать выгодные предложения, скидки и полезные советы.

Сервис

Есть вопрос? Вам требуются аксессуары или визит мастера?

Позвоните нам: 8 (800) 100 42 52.

Мы работаем круглосуточно.

Мир NEFF

Здесь вы найдете для себя истории, рецепты, информацию о событиях и другие идеи для вдохновения при приготовлении пищи.

Где купить

Найдите ближайшего дилера техники NEFF, который поможет вам создать кухню вашей мечты.